食品工廠用水分類(lèi)及水質(zhì)要求
一、用水分類(lèi) 水是生命的源泉,是社會(huì)發(fā)展和人類(lèi)進(jìn)步需要的重要物質(zhì),是生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)中最活躍和影響最廣泛的因素,是工農(nóng)牧副業(yè)生產(chǎn)不可取代的重要資源。在食品工廠特別是飲料工廠中,水是重要......
食品工廠給排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)內(nèi)容和基礎(chǔ)資料
食品的生產(chǎn)制造是離不開(kāi)水的,在食品的生產(chǎn)過(guò)程中,有很多環(huán)節(jié)需要用到水,所以水是食品生產(chǎn)中不可缺少的資源,那么華盛興邦就給大家介紹下食品工廠給排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)內(nèi)容和基礎(chǔ)資料 ......
食品工廠對(duì)公用系統(tǒng)的要求
上一篇文章中,華盛興邦給大家介紹了食品工廠公用系統(tǒng)的主要內(nèi)容,在本篇文章中,筆者我給大家介紹下食品工廠對(duì)公用系統(tǒng)的要求。 一、滿足生產(chǎn)需要 這一點(diǎn)很重要......
食品工廠公用系統(tǒng)的主要內(nèi)容
一、概述 所謂公用系統(tǒng),是指與全廠各部門(mén)、車(chē)間、工段有密切關(guān)系,為這些部門(mén)所共有的一類(lèi)動(dòng)力輔助設(shè)施的總稱。就食品工廠而言,這類(lèi)設(shè)施一般包括給排水、供電及儀表、供氣、制冷、暖風(fēng)等五項(xiàng)工......
食品工廠食品生產(chǎn)設(shè)備的洗滌、殺菌及生產(chǎn)環(huán)境消毒
食品生產(chǎn)設(shè)備的洗滌、殺菌及工廠的消毒工作是保證食品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。食品工廠各車(chē)間的桌、臺(tái)、架、盤(pán)、工具和生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)每班清洗、定期消毒,嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,以確保食品衛(wèi)生安全 所使用的......
食品工廠的消毒方法
常用的消毒方法有物理方法,如煮沸、蒸汽等,適用于棉織物、空罐等;紫外線消毒,適合于空氣、衣物等;化學(xué)方法,使用各種化學(xué)藥品、制劑進(jìn)行消毒,適用于各種對(duì)象。各食品工廠可根據(jù)消毒對(duì)象的不同采用不同的......